Ölbar

oils+fats 2021

Die Inhalte auf dieser Seite beziehen sich nicht auf die oils+fats 2021!

Aktuelle Informationen zur oils+fats 2021 werden hier rechtzeitig vor der Messe verfügbar sein.

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Wann: An allen Messetagen
Wo: Hall C1

Verkosten, Netzwerken und Fachsimpeln

Pflanzliche Öle sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und fördern ein für den Menschen günstiges Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 Fettsäuren.

Wie ein guter Wein, weisen native Pflanzenöle je nach Sorte, Region oder Jahrgang nicht nur ein einzigartiges Aroma auf, sondern tragen auch die Handschrift des Ölmüllers bzw. der Ölmüllerin.

An der oils+fats Ölbar haben Sie die Möglichkeit die Geschmacksvielfalt von Ölen kennen zu lernen. Die dazugehörenden Ölmühlen präsentieren sich ebenfalls vor Ort, so können Sie mit den verschiedenen Produzenten ins Gespräch kommen und fachsimpeln.

Eine Auswahl der Öle, die zur Verkostung stehen:

  • Rapsöl
  • Olivenöl
  • Leinöl
  • Leindotteröl
  • Hanföl
  • Walnussöl
  • Senföl

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